Perfect om te delen
Menu
Starters
€7,50
Breekbrood
Boter en kruidenolie | glutenvrij ook mogelijk
€7,50
€13,00
Iberico ham
Spaanse ham
€13,00
€3,50
Oesters p.st.
Vinaigrette | tabasco | citroen
€3,50
Follow up
€13,50
Gyoza (4 st.)
Soja | sriracha mayo | crispy sjalot
€13,50
€14,50
Peking eend (4 st.)
Wonton cracker | hoisin | jasmijn-komkommer
€14,50
€12,00
Zalm tartaar op crispy rice (2 st.)
Sriracha mayo | avocado
€12,00
€16,50
Kokos gamba’s
Gember | sereh | paksoi | piri piri
€16,50
€7,75
Zoete aardappel friet
Truffelmayo
€7,75
€12,50
Sate lilit (3 st.)
Kip | sambal matah | cashew crunch | teriyaki
€12,50
€12,00
Mini aubergine
Granaatappel | miso karamel | sesam crème | bieslook gel
€12,00
€13,50
Stracciatella & prei
Beurre noisette | cashew crunch
€13,50
€16,50
Beef tataki
Ponzu | truffel | crispy sjalot | bosui | sriracha
€16,50
€14,00
Steak tartaar (2 st.)
Truffelmayo | aardappel chips
€14,00
€16,50
Tonijn sashimi
Perzik | ponzu | mierikswortel
€16,50
€16,50
Asian paling (4 st.)
Wafel | sesam crème | appel | kaviaar
€16,50
€12,75
Biet cones (2 st.)
Dry aged biet | bloemkoolcrème | bieslook | sjalot crunch
€12,75
€11,00
Pani puri (4 st.)
Mango | rode peper | rode ui | avocado
€11,00
Steaks
€24,00
Bavette (150 gr)
Cowboy boter
€24,00
€24,00
Rib-eye (150 gr)
Asian lak
€24,00
€24,00
Diamant steak (150 gr)
Miso jus
€24,00
The Grand Finale
€12,00
Vanille noir
Vanille bourbon | bramen | fudge | pastinaak chips
€12,00
€12,00
Amaretto knoop
Amaretto meringue | chocolade mousse | walnoot ijs | espresso sinaasappel gel
€12,00
€14,50
Kaas selectie (4 st.)
Vijgencompote | vijgenbrood | noten
€14,50
Tip
€9,95
Tip! Proeverijtje port, 3 soorten white, tawny, ruby
€9,95
Tafel reserveren
Wil je reserveren voor méér dan 10 personen? Gebruik dan hier het formulier voor groepsreserveringen.