Perfect om te delen
Menu
Starters
€8,25
Focaccia brood
Rozemarijn olijfolie | luchtige boter met gekarameliseerde ui
€8,25
€15,00
Cecina de León
Gerookte & gedroogde Spaanse runderham
€15,00
€3,75
Oesters p.st
Frambozen vinaigrette | tabasco | citroen
€3,75
Shared Dining
onze favorieten
€18,00
Asian paling (4 st.)
Krokante wafel | venkel | sesamcrème | kaviaar
€18,00
€17,75
Spicy tataki
Beef | mandarijn ponzu | truffel | krokante engelenhaar
€17,75
€17,50
Peking eend (3 st.)
Wonton taco | hoisin | jasmijn komkommer
€17,50
Shared Dining
om te delen
€16,00
Gyoza (4 st.)
Mandarijn ponzu | pickeled ginger mayo
€16,00
€13,50
Zalm tartaar op crispy rice (2 st.)
Jalapeño | avocado | furikake | krokante rijst
€13,50
€12,50
Little gem
Yoghurt hangop | kruiden olie | knoflook crunch
€12,50
€17,00
Kokos gamba’s
Kokos | gember | sereh | paksoi | piri-piri room | spinazie
€17,00
€15,00
Indische saté (3 st.)
Gegrilde kip | teriyaki | sambal matah | pinda
€15,00
€16,50
Tomaten tartaar & burrata
Stoofpeer | walnoot | basilicum olie
€16,50
€15,00
Steak tartaar (2 st.)
Fijn gesneden rund | truffelmayo | mosterdkaviaar | chips
€15,00
€15,00
Prei & stracciatella
Burrata stracciatella | miso beurre noisette | cashew
€15,00
€18,50
Lazy ribs
Boneless iberico | crunchy sjalot | sticky Korean BBQ-saus
€18,50
€16,00
Crispy squid
Pickled ginger saus | sereh olie | knoflook crunch
€16,00
€14,00
Gegrilde asperges
Crispy chili oil | macadamia | bieslookmayo
€14,00
€12,50
Pani puri (4 st.)
Mango | avocado | rode ui | rode peper
€12,50
€16,75
Geflambeerde zalm sashimi
Avocado | mandarijn ponzu | sjalot
€16,75
€8,50
Zoete aardappel friet
Parmezaan | truffelmayo
€8,50
Steaks
€24,75
Kalfs flat iron (150 gr)
Zomerse chimichurri
€24,75
€24,75
Rib-eye (150 gr)
Luchtige boter | gekarameliseerde ui
€24,75
€24,75
Diamant steak (150 gr)
Miso jus
€24,75
€25,00
Kabeljauw steak (150 gr)
Beurre noisette | preicreme | cashew
€25,00
The Grand Finale
€12,00
Vanille noir
Vanille ice | warme bramen | fudge | pastinaak chips
€12,00
€12,00
Amaretto knipoog
Amaretto meringue | chocolade mousse | pecan caramel ijs | espresso sinaasappel gel
€12,00
€12,50
Burrata dolce
Basilicum | amandelen | aardbeien Romanoff
€12,50
Kaas & Port
€14,95
Kaas selectie (4 st.)
Selectie van kazen | vijgencompote | noten | vijgenbrood
€14,95
€9,95
Tip! Port proeverij
3 proef glaasjes | ruby, tawny & white
€9,95
Tafel reserveren
Wil je reserveren voor méér dan 10 personen? Gebruik dan hier het formulier voor groepsreserveringen.